Wajan atau Penggorengan: Pilih wajan yang cukup besar untuk menampung semua potongan ayam tanpa berdesakan. Jika bumbu tidak matang sempurna, rasa masakan akan kurang sedap, bahkan bisa terasa pahit atau tajam akibat bawang yang belum matang sempurna. Beruntung sekarang ada cukup banyak cara d